1 كيلو استاكوزا البحر الاحمر حية
متجر صندوق الدنيس الونيس يوفر الأستاكوزا الحية ، وتعد من أفضل المأكولات البحرية الموجودة في الأسواق طعمها لذيذ وشهي، لها عدة اسماء منها جراد البحر وأم الروبيان وتعيش في المياه العذبة.
- الاسم بالعربي : استاكوزا , ام الربيان , جراد البحر.
- الاسم بالانجليزي : Crayfish , Lobster
- المصدر : البحر الأحمر.
- الكمية : كيلو وزن حي
- القيمة الغذائية: كل 100 جرام يحتوي علي :
- 268 مل الفوسفور.
- 0.83 مل من الحديد .
- 1.19 جرام الدهون.
- 81 من السعرات الحرارية.
- 16.66 جرام من البروتين.
- 294 مل من البوتاسيوم.
- 33 مل من المغنيسيوم.
مميزات الاستكوزا
- الاستاكوزا من أنواع قشريات البحر مفيدة جداً للجسم لاحتوائها على فيتامينات ومعادن ذات قيمة غذائية عالية .
- طعمه أكثر من رائع .
طرق طبخ الاستكوزا
- لها عدة طرق في الطبخ منها المشوي فيمكنك غسله ووضع بعض التتبيلات عليه وشوائه على الفحم أو بطرق الشواء العادية.
- ممكن إضافة النكهات الشهية إليها مثل الجبنة وتمنحك طعم أكثر من رائع .
- يمكنك وضعها في صينية في الفرن بعد إضافة البهارات المحببة مع بعض الخضار مثل البصل والفلفل وأوراق البقدونس وبعض حبات الثوم.